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吃什么东西去火最快

2019-10-23

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  上火,是一种常见的生理疾病,无论幼儿还是老人都一定有过上火的体验轻者,只是口舌干燥或者出现口腔溃疡,严重的会引发各种生理疾病上火,本身是一件小事,但是不重视,可能就会引发大疾病吃什么东西去火最快今天给大家介绍几种能去火的食物

  一、吃什么东西去火最快

  1、凉拌苦菊

  原料:苦菊两颗、熟芝麻50克、大蒜瓣3个、盐、糖、生抽、香醋、香油、辣椒油

  做法

  a、蒜瓣切碎末放入一个小碗中,加入盐,糖,生抽,香醋,香油拌均匀

  b、熟芝麻放入碗中备用苦菊洗净手撕开,加入调好的味汁,在加入少许辣椒油,拌均匀

  功效:上火吃什么好,凉拌苦菊就由很好的降火功效,苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品

  2、凉拌萝卜丝

  原料:白萝卜1个、胡萝卜丝、韭菜丝适量、盐1大勺、辣椒粉2小勺、糖1大勺、葱花1大勺、蒜泥1/2大勺、姜末1/2大勺、食醋1大勺、香油1/2大勺、芝麻1/2大勺

  做法

  a、白萝卜用刮皮刀挂掉表皮不用刮得很厚,薄薄一层即可,然后切成5cm的丝,放入盐,戴上手套均匀揉搓萝卜,使其变软,与盐融合,然后放置两小时

  b、两小时以后倒掉淹出的水,然后再将萝卜里多余的水也挤掉一些,放入胡萝卜丝、韭菜丝、葱姜蒜拌匀

  功效:有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能可谓是去火圣品

  3、草莓薏仁优格

  材料:草莓六颗、优格一盒、薏仁100克

  做法

  a、将薏仁加水煮开,水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可(约一小时)放凉后摆冰箱备用

  b、草莓洗净,去蒂、切半,摆入盘中

  c、浇入优格、薏仁,即可食用

  4、凉拌苦瓜

  原料:苦瓜红椒丝(适量)、姜、蒜、盐、味精、花生油

  做法

  a、苦瓜切片后下沸水锅中,放一小匙盐,煮约两分钟

  b、捞出后用凉水冲凉

  功效:凉拌苦瓜就有很好的降火功效苦瓜具有清火、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热等病有一定的功效

  5、木瓜炖奶酪

  原料:木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许

  做法

  a、木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块

  b、鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用

  c、蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪

  d、食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用

  功效:木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养,加上所含的特殊蛋白酶,能够快速吸收鲜奶中的蛋白质而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常,保持弹性,提供抗老化、抗氧化的全面性功能

  如果问吃什么东西去火最快,倒是觉得没有去火很快的东西,想要立竿见影是不太可能的,需要日常饮食习惯的注意,夏季的时候多吃一些,应季的水果,苦瓜也是不错的选择,只是有的朋友可能不喜欢吃,但是确实对身体好

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